Żurawina błotna jest płożącą krzewinką o zimozielonych liściach. Rośnie wyłącznie w warunkach naturalnych, a jej środowiskiem są lasy bagienne i wilgotne torfowiska. Niestety rejony jej występowania ulegają zmniejszeniu na skutek osuszania bagien i torfowisk. Owoce żurawiny mają kolor czerwony, są cierpkie i bardzo kwaśne, gdyż zawierają duże ilości kwasu cytrynowego, benzoesowego i chinowego. Występują w nich ponadto inne cenne składniki jak cukry – glukoza i fruktoza, oraz liczne witaminy: C, P, B i karoten. Żurawina błotna nie może być uprawiana sztucznie. W lecznictwie żurawina stosowana była od dawna, głównie w terapii zapaleń dróg moczowych i kamicy nerkowej. Wykazuje działanie odkażające i przeciwbakteryjne. Pomaga rozpuszczać kamienie nerkowe, alkalizuje mocz zamiast go zakwaszać. Najlepiej jest stosować sok żurawinowy, gdy spożywamy dużo mięsa. Żurawina jest też dobrym lekarstwem zapobiegającym miażdżycy. Duża zawartość witaminy C sprawia, że jest doskonałym środkiem przy przeziębieniach. Zawiera też naturalne antyoksydanty, poprawia odporność organizmu. Żurawina jest dostępna w sklepach zielarskich i aptekach. Są to najczęściej herbatki, soki lub kapsułki. Sprzedawana jest też na targowiskach, a kto ma możliwość, może jej sam nazbierać. Owoce żurawiny świetnie nadają się na różne przetwory, konfitury, dżemy, kompoty, galaretki lub kisiele, a także jako dodatek do mięs. W celach leczniczych najlepszy jest świeży sok, owoce można też przez dłuższy czas przechowywać w lodówce i w miarę potrzeby używać.

Ciekawe strony: chirurg stomatolog warszawa dAnDrEnE